今年初収穫です。どことなくサイズが小さい気もしますが、元の種も小さかったからこんなものなのかな？と思って収穫しました。お味は新鮮な旬の香りが口一杯に広がる美味しさです。辛みも少なくとても食べやすかったです。生姜作りが癖になりそうです。

今の時期にちまちま販売しているものはこんな感じです。積極的攻勢を行わなかったのでやっぱり収穫量が少ないです。販売は倍量でも余裕で売り切れそうなのです。